Nuss - Krümeltorte
Rezept für Nuss - Krümeltorte
Die Margarine mit den Eiern , dem Zucker schaumig schlagen. Die gemahlenen Nüsse, die (im Wasserbad geschmolzene , abgekühlte) Schokolade sowie den Kakao, das Mehl , das Backpulver dazugeben , gut miteinander vermischen.
Den Teig in eine Springform füllen , den Kuchen etwa 45-50 Min backen.
Den Kuchen auskühlen lassen. Die Sahne steif schlagen.
Den Kuchen aushöhlen (bis auf etwa 2-3 cm), den ausgehöhlten Teig zerkrümeln. Die Krümel mit der Sahne vermischen. Die Krümel-Sahne-Mischung wieder in den Kuchen füllen.
Mit geraspelter Nussschokolade , ganzen Nüssen dekorieren.
Zutaten
| 70g | Margarine |
| 5 | Ei(er) |
| 140g | Zucker |
| 150g | Nüsse, gemahlen |
| 120g | Schokolade, geschmolzen und abgekühlt |
| 1EL | Kakaopulver |
| 3EL | Mehl |
| 1TL | Backpulver |
| 2Becher | Sahne |
| Schokolade (Nussschokolade) | |
| Nüsse, ganze |

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