Nuss - Krümeltorte
Rezept für Nuss - Krümeltorte
Die Margarine mit den Eiern , dem Zucker schaumig schlagen. Die gemahlenen Nüsse, die (im Wasserbad geschmolzene , abgekühlte) Schokolade sowie den Kakao, das Mehl , das Backpulver dazugeben , gut miteinander vermischen.
Den Teig in eine Springform füllen , den Kuchen etwa 45-50 Min backen.
Den Kuchen auskühlen lassen. Die Sahne steif schlagen.
Den Kuchen aushöhlen (bis auf etwa 2-3 cm), den ausgehöhlten Teig zerkrümeln. Die Krümel mit der Sahne vermischen. Die Krümel-Sahne-Mischung wieder in den Kuchen füllen.
Mit geraspelter Nussschokolade , ganzen Nüssen dekorieren.
Zutaten
70g | Margarine |
5 | Ei(er) |
140g | Zucker |
150g | Nüsse, gemahlen |
120g | Schokolade, geschmolzen und abgekühlt |
1EL | Kakaopulver |
3EL | Mehl |
1TL | Backpulver |
2Becher | Sahne |
Schokolade (Nussschokolade) | |
Nüsse, ganze |