Frischkäse -Kuchen II

glutenfrei / eigenes Rezept

Alle Zutaten bis auf die Weintrauben miteinander verrühren.
Die Weintrauben unterheben.
In die mit Backpapier ausgelegte 26 cm Springform gießen.
In den kalten Backofen bei 160°C Umluft ca. 70 min backen.
Am nächsten Tag anschneiden

PS: anstelle Stevia kann man 250 g Vollrohrohrzucker nehmen.

Zutaten

1kg	Doppelrahmfrischkäse
5	Ei(er)
1Msp.	Vanille - Pulver, Bourbon
½Tüte/n	Backpulver
3EL	Süßstoff, (Stevia gem.)
2TL	Süßstoff, (flüssigen Stevia)
6cl	Rum, 54 %
10EL	Naturreis, ( Mittelkorn ) gem ca 170 g
500g	Weintrauben, kernlose

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