Schokoladenkokoskuchen
Rezept für Schokoladenkokoskuchen
Zutaten für den Belag (also ab 200 g geschmolzene Margarine bis 2 Tüten Vanillinzucker) in einem Topf verrühren, mit etwas Milch (1 bis 5 EL - das sieht man schon, es sollte nicht zu flüssig sein) aufkochen , über den gebackenen Kuchen streichen.
Die 4 Eiweiß mit etwas Zucker zu Schnee schlagen , über die Masse streichen.
Backzeit: ca.15 Minuten bei 150 Grad.
Zutaten
200g | Margarine |
200g | Zucker |
200g | Mehl |
2 | Ei(er) |
4 | Eigelb |
2EL | Kakaopulver |
2Tüte/n | Vanillinzucker |
10EL | Milch |
1Tüte/n | Backpulver |
200g | Margarine, geschmolzen |
200g | Zucker |
300g | Kokosraspel |
2Tüte/n | Vanillinzucker |
etwas | Milch |
4 | Eiweiß |
etwas | Zucker |