Joghurt - Kirsch - Torte
Rezept für Joghurt - Kirsch - Torte
Joghurt , Puderzucker in eine Schüssel geben , vermischen. Sahne in einer weiteren Schüssel steifschlagen. Gelatine in etwas kaltem Wasser einweichen. Anschließend ausdrücken , mit 6 EL warmen Wasser auflösen. Anschließend unter die Joghurt-Puderzucker-Masse rühren. Die steifgeschlagene Sahne nun ebenfalls unterheben. Die Masse auf den Tortenboden geben , über Nacht in den Kühlschrank stellen.
Zum Schluß am nächsten Tag nach Packungsanweisung einen roten Tortenguss herstellen , über die Creme geben.
Zutaten
1 | Tortenboden (Biskuit) mit 28 cm Durchmesser |
2Gläser | Sauerkirschen (kleine Gläser) |
500g | Joghurt |
3EL | Puderzucker |
9Blätter | Gelatine |
2 ½Becher | Sahne |
1Pck. | Tortenguss, rot |
6EL | Wasser, warmes |
etwas | Wasser, kaltes, zum Einweichen |