Kirschauflauf

mit Ingwer

Die Butter mit 80 g Zucker sehr schaumig rühren. Die Milch, Eier, Mandeln, Mehl , Salz mit der Butter zu einem zähflüssigen Teig verrühren.

Kirschen, Ingwer , restlichen Zucker mischen.

Eine gefettete Auflaufform mit etwas Zucker ausstreuen. Die Hälfte des Teiges in die Form geben, dann die Kirschen , zum Schluss den restlichen Teig. Mit den Mandelblättchen bestreuen , ab in den Ofen bei

190°C- 40 min.

Sehr lecker auch mit Vollkornmehl

Zutaten

500g	Sauerkirschen, entsteinte
15g	Ingwer, fein gerieben
80g	Butter
120g	Zucker
150ml	Milch, warm
2	Ei(er), verquirlt
150g	Mandel(n), gemahlene
1Prise	Salz
	Mandel(n), Blättchen

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net