HomeEiersalat mit Ananas
ideal für Partys
Öl, Essig, Pfeffer , Salz miteinander verrühren. Miracle Whip , Senf dazugeben. Die Ananasscheiben ganz klein hacken , in die Soße rühren. Anschließend noch den Saft aus der Ananasdose unterrühren. Die kalten Eier mit einer Eierharfe in Scheiben schneiden , unterheben.
Tipp: Nach eigenem Geschmack eventuell - noch bevor man die Eier unterhebt - mit Sahne, Mayonnaise oder einem Nachschlag der angegebenen Zutaten abschmecken.
Zutaten
| 18 | Ei(er) |
| 1Glas | Miracel Whip |
| 1EL | Öl |
| 2EL | Essig |
| Pfeffer, weißer | |
| Salz | |
| 4Scheiben | Ananas (aus der Dose) |
| Ananassaft (von der Dose) | |
| 1EL | Senf |
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