HomeKnobischaf
überbackener Feta, halbiert als Vorspeise
Knoblauch , Chili (in Ringe geschnitten) darauf verteilen , etwas andrücken. Das Olivenöl darüber träufeln. Pfeffern.
Im Backofen unterm Grill ca. 5 min. überbacken.
Der Knoblauch sollte nicht zu dunkel werden, weil er sonst bitter schmeckt.
Dazu frisches Brot!
Zutaten
| 1Scheibe/n | Schafskäse, ca. 1,5 cm dick |
| 3 | Knoblauchzehe(n), gepresst |
| 1EL | Olivenöl |
| 1 | Chilischote(n), frisch oder eingelegt |
| Pfeffer, frisch gemahlen |
mehr...
Empfehlung
