Nudelsalat ohne Mayonnaise

Rezept für Nudelsalat ohne Mayonnaise

Nudeln nach Packungsanweisung bissfest kochen , anschließend abschrecken. Paprikaschoten putzen , mit der Schinkenwurst würfeln. Zwiebeln schälen , würfeln. Alle Zutaten in eine Schüssel geben , vermengen.

Dressing aus 4 EL Tomatenketchup, 4 EL Öl , 4 EL Essig, mit einer Prise Salz, Pfeffer, Zucker , Paprikapulver anrühren. Nach Bedarf abschmecken , mit dem Salat vermengen.

Bis zum Verzehr ca. 1 -2 St,en ziehen lassen

Zutaten

125g	Nudeln (Spirelli)
2	Paprikaschote(n), grüne
1Glas	Paprikaschote(n), rote
200g	Wurst (Schinkenwurst)
2	Zwiebel(n)
4EL	Tomatenketchup
4EL	Öl
4EL	Essig
	Salz und Pfeffer
	Zucker
	Paprikapulver

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