Nudelsalat mit Hackfleisch

Rezept für Nudelsalat mit Hackfleisch

Die Nudeln gar kochen, abseihen , in eine Salatschüssel geben.

Das Fleisch krümelig anbraten , sehr scharf würzen mit den angegebenen Gewürzen , etwas Tomatenmark. In einer Schüssel mit Miracel Whip , Joghurt verrühren.

Die Masse über die Nudeln geben , unterrühren, durchziehen lassen. Das Gemüse putzen, klein schneiden , unterheben, abschmecken.

Zutaten

250g	Nudeln, kleine (z.B. Gabelspaghetti)
300g	Hackfleisch vom Rind
	Chilipulver
	Knoblauch
	Salz und Pfeffer
1kl. Dose/n	Tomatenmark
150g	Miracel Whip
200g	Natur-Joghurt
1Bund	Frühlingszwiebel(n)
2	Paprikaschote(n), rote
250g	Kirschtomate(n)

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