HomeToms Kartoffel - Bockwurst - Salat
Rezept für Toms Kartoffel - Bockwurst - Salat
Während die Kartoffeln kochen, Zwiebeln , Knoblauch (wenn gewünscht) in feine Würfel schneiden. Bockwürste in Scheiben schneiden.
Zwiebeln, Knoblauch , Bockwürste zusammen mit Essig, Wasser , Mayonnaise in einer Schüssel vermengen. Gar gekochte Kartoffeln schälen , in Scheiben geschnitten in die Schüssel geben. Alles vermengen , mit Salz, Pfeffer , Zucker abschmecken.
Kurz ziehen lassen , servieren.
Zutaten
| 10m.-große | Kartoffeln |
| 2m.-große | Zwiebel(n) |
| 3EL | Essig |
| 3EL | Wasser |
| n. B. | Knoblauch |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| 50ml | Mayonnaise (aus der Tube) |
| 2 | Bockwurst |
| 1Prise | Zucker |
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