Apfelbrot
hält ca. 14 Tage
Im vorgeheizten Backofen bei 175°C ca. 75 Minuten backen.
Zutaten
750g | Äpfel |
250g | Zucker |
200g | Haselnüsse oder Mandeln |
250g | Rosinen |
1EL | Kakaopulver |
etwas | Zimt, gemahlener |
1EL | Schnaps oder Rum |
etwas | Bittermandelöl |
500g | Mehl |
1 ½Pck. | Backpulver |
etwas | Nelke(n), gemahlene |
Fett für die Form |