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Fleischloser feuriger Bohneneintof

Rezept für Fleischloser feuriger Bohneneintof

Die Bohnen in einen großen Topf geben. Den gewaschenen , in Ringe geschnittenen Lauch, passierte Tomaten, gehackte Knoblauchzehen , Brühe zugeben.

Alles so lange kochen lassen, bis der Lauch weich ist. Wenn nötig noch Wasser nach Bedarf zugeben. Je nach Belieben Tomatenmark zugeben , gut abschmecken.

Tipp: Zum Schluß könnt Ihr dann noch eventuell Nudeln oder Spätzle mit hinein geben, sofern etwas vom Vortag übrig ist.

Zutaten

2Dose/nBohnen, weiße
1PaketTomate(n), passierte
n. B.Tomatenmark
2Stange/nLauch, in Ringe geschnitten
5Knoblauchzehe(n), gehackte
n. B.Brühe, instant
Salz
Pfeffer
Chilipulver
evtl.Nudeln oder Spätzle vom Vortag

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