HomeLachs - Paprika - Pizza
Rezept für Lachs - Paprika - Pizza
Die Paprika , die Zwiebeln putzen , in kleine Würfel schneiden. Die Zwiebeln in einer Pfanne glasig dünsten, die Paprikawürfel zugeben , bissfest dünsten. Mit Salz , Pfeffer abschmecken.
Den Frischkäse mit dem Tomatenmark verrühren, eventuell noch nachwürzen.
Nun den Backofen auf 200 Grad vorheizen.
Den Hefeteig auf einem gefetteten Backblech ausrollen, darauf die Frischkäsemasse verteilen. Nun den klein geschnittenen Lachs , die Paprika-Zwiebel-Mischung darauf geben. Eventuell mit frischen Kräutern bestreuen , im Ofen auf mittlerer Schiene ca. 30 Minuten backen.
Zutaten
| 1Port. | Teig, (Hefeteig für ein Backblech) |
| 3 | Paprikaschote(n), rote |
| 200g | Lachs, geräucherten |
| 400g | Frischkäse, mit Kräutern |
| 3EL | Tomatenmark |
| 2 | Zwiebel(n) |
| Salz und Pfeffer | |
| evtl. | Kräuter, frische |
mehr...
Empfehlung
