Grünkohl mal anders

Rezept für Grünkohl mal anders

Den Weißkohl in Streifen mit wenig Wasser blanchieren, , dann den Grünkohl hinzugeben.
Etwa 250 ml Wasser hinzugeben, , langsam vor sich hin köcheln lassen.
Hackfleich separat anbraten, , zum Kohl geben.
Alles zusammen etwa 5 min garen, danach Senf zugeben.
Mit Salz , Pfeffer abschmecken.
Mit Muskat abschmecken.
Evtl. Dressing hinzugeben.

Zutaten

1kg	Weißkohl
500g	Grünkohl
500g	Hackfleisch
6EL	Senf
150ml	Sauce, French oder 1000 islands Dressing (nach Belieben)
	Salz und Pfeffer
	Muskat

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net