Risi Bisi
Rezept für Risi Bisi
Gehacktes kräftig mit Salz , Pfeffer würzen, dann in Öl anbraten, warm halten. Erbsen hinzufügen. Wenn der Reis fertig ist auch hinzufügen , alles vermischen. Anschließend den Curry Ketchup untermengen.
Ein altes Familienrezept.
Zutaten
180g | Reis, trockener |
280g | Erbsen |
250g | Hackfleisch |
Salz und Pfeffer | |
6EL | Ketchup, Curryketchup |
2TL | Öl |