Himbeerquarkcreme

Rezept für Himbeerquarkcreme

Quark mit Mascarpone, Zitronensaft, Zucker , ausgekratzter Vanilleschote gut vermischen, anschließend die Himbeeren darunter ziehen.

Creme ca. 2 St,en kühl stellen , servieren.

Zutaten

500g	Quark, halbfett
250g	Mascarpone
1EL	Zitronensaft
100g	Zucker
750g	Himbeeren
1	Vanilleschote(n)

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