HomeApfelküchle, Bananenküchle und Ananasküchle mit Honig und Mandelblättchen
Rezept für Apfelküchle, Bananenküchle und Ananasküchle mit Honig und Mandelblättchen
Äpfel schälen , in Ringe schneiden. Bananen pellen, in Stücke schneiden , beides mit Zitronensaft beträufeln. Ananasscheiben nur trocken tupfen , einmal halbieren.
Obst in den Teig tauchen , 3-5 min frittieren. Herausnehmen, abtropfen lassen.
Mit Honig beträufeln , entweder mit Sesam oder mit Mandelblättchen bestreuen.
Zutaten
| 50g | Mehl |
| 75g | Speisestärke |
| 1TL | Zucker |
| 1TL | Backpulver |
| 1TL | Öl |
| 100ml | Wasser |
| 1 | Eiweiß |
| 2kleine | Äpfel |
| 2 | Banane(n) |
| ½Dose/n | Ananas, in Scheiben |
| 100g | Honig, flüssiger |
| 30g | Mandel(n), gehobelt oder Sesamsamen |
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