Nudeln mit rosa Ketchupsauce

Rezept für Nudeln mit rosa Ketchupsauce

Die Nudeln nach Packungsanweisung zubereiten. Für die Soße die Milch mit der Sahne, dem Ketchup , dem Tomatenmark mit dem Schneebesen gut verrühren. Dann die Soße auf höchster Stufe aufkochen lassen. Den Topf von der Herdplatte nehmen , die Crème fraîche mit dem Schneebesen unterrühren. Zum Schluss die Soße mit Salz, Pfeffer , getrocknetem Basilikum würzen.

Zutaten

500g	Nudeln
1Tasse	Milch
1Tasse	Sahne
2EL	Tomatenmark
1EL	Ketchup
1EL	Crème fraîche
½EL	Basilikum, getrockneter
	Salz und Pfeffer

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