Mozzarella mit Schmand

Rezept für Mozzarella mit Schmand

Den Mozzarella in Scheiben schneiden , auf einer Platte anrichten. Darüber den Schmand verteilen, so dass der Mozzarella komplett bedeckt ist. Reichlich Zitronensaft darüber träufeln. Dann Majoran , Chilipulver darüber streuen. Zum Schluss Olivenöl darüber träufeln , etwas Salz , Pfeffer darüber streuen.

Zutaten

2	Mozzarella
1Becher	Schmand
1	Zitrone(n)
2TL	Majoran
etwas	Chilipulver
etwas	Olivenöl
	Salz und Pfeffer

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