HomeMeyerlings Nusstorte
Rezept für Meyerlings Nusstorte
Die Teigzutaten miteinander mischen , in eine gefettete , gebröselte 26er Springform füllen.
Ihr könnt auch gerne Backpapier verwenden.
Den Teig dann bei 175 Grad ca. 1 St,e im Ofen backen.
Stäbchenprobe.
Evtl. den Kuchen abdecken, damit er nicht zu dunkel wird.
Wenn der Kuchen gut ist, etwas auskühlen lassen , anschließend aus dem Puderzucker , dem Wasser den Guss bereiten , auf dem Kuchen gleichmäßig verteilen.
Als Abschluss ganze Haselnüsse auf dem Kuchen verteilen (pro Kuchenstück eine Haselnuss).
Der Kuchen lässt sich super einen Tag im voraus backen.
Zutaten
| 250g | Haselnüsse, gemahlene |
| 2Tasse/n | Grieß, feinen |
| 2Tasse/n | Zucker |
| ½Tasse/n | Öl |
| 2 | Ei(er) |
| 1Prise | Salz |
| 1Pck. | Backpulver |
| 2Tasse/n | Milch |
| 150g | Puderzucker für den Guss |
| 3EL | Wasser, lauwarmes, für den Guss |
| Fett für die Form | |
| Semmelbrösel für die Form | |
| 12 | Haselnüsse zur Dekoration |
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