Mikrowellen - Kuchen

Rezept für Mikrowellen - Kuchen

Das Eigelb mit der Milch, dem Rum, dem Zucker, der Butter , dem Kakao vermischen. Nach , nach das Paniermehl , die Mandeln (Nüsse) beigeben. Das Eiweiß zu steifem Schnee schlagen , mit den Schokoflocken unter den Teig rühren. Ist der Teig zu fest? Noch etwas mehr Milch nehmen.

Den Teig in eine feuerfeste Glasschüssel geben , mit einem Deckel in der Mikrowelle auf Stufe 4 ca. 10 Minuten garen. Die Glasschüssel sollte einen Durchmesser von 23 cm haben. Diese Angaben beziehen sich auf eine Mikrowelle mit 750 Watt Leistung

Zutaten

6	Ei(er), getrennt
100ml	Milch
40ml	Rum
100g	Zucker
40g	Butter
4EL	Kakaopulver
80g	Paniermehl
50g	Mandel(n), gehackt
50g	Mandel(n), gemahlen
12EL	Schokoladenraspel

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