Rosa Erdbeerbowle

Rezept für Rosa Erdbeerbowle

Erdbeeren waschen, putzen , halbieren bzw. vierteln. Mit Rum, Campari , Zitronensaft in einem geeigneten Gefäß mischen , ca. 1 Std. darin ziehen lassen. Dann mit Birnensaft , Sekt aufgießen.

Zuletzt Orangeneiswürfel in die Bowle geben , servieren.

Tipp: Orangeneiswürfel in einer separaten Schüssel neben die Bowle stellen - evtl. sogar auf Eis, damit sie länger gefroren bleiben. dann kann jeder selbst entscheiden, ob er sie nimmt.

Zutaten

500g	Erdbeeren
4cl	Rum, weißer
4cl	Campari
1	Zitrone(n), der Saft davon
1Liter	Birnensaft, kalt gestellt
1Flasche	Sekt (weiß oder rosé), kalt gestellt
n. B.	Orangensaft, zu Eiswürfeln gefroren

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