Honigpunsch

Rezept für Honigpunsch

Den Honig, die spiralförmig dünn abgeschnittene Schale einer Zitrone , einer Orange, sowie die Nelke , den Zimt mit dem Wasser aufkochen, abschäumen , durchseihen. Anschließend den Saft der Zitrusfrüchte , den Arrak zugießen.

Zutaten

500g	Honig
1	Zitrone(n), ungespritzt
1	Orange(n), ungespritzt
1	Gewürznelken
1Msp.	Zimt
2Liter	Wasser
½Flasche	Schnaps (Arrak)

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