Rahmgutsel

aus dem Bayerischen Wald

Alle Zutaten in einem Topf aufsetzen. Unter stetem Rühren so lange kochen, bis die Masse anfängt, dick zu werden , sich von der Pfanne löst.

Sofort auf ein Backblech gießen , fest werden lassen. Mit einem stumpfen Messer, das in warmes Wasser getaucht wird, in kleine Würfel schneiden.

Zutaten

½Liter	Rahm
500g	Zucker
2Beutel	Vanillezucker
etwas	Milch bei Bedarf

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