Brabanter Törtchen

aus dem Bayerischen Wald

Mehl mit Haselnüssen mischen , zusammen mit Zucker , Butterflöckchen rasch zu einem geschmeidigen Teig kneten. Den Teig kühl stellen.

Dann auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen , r,e Formen ausstechen. Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.

Im vorgeheizten Backofen bei 175°C ca. ¼ St,e hell backen.

Nougat (oder Johannisbeergelee) schmelzen , jeweils 2 Törtchen nach dem Erkalten damit bestreichen , zusammensetzen. Kuchenglasur schmelzen , die Törtchen mit dem Guss überziehen. Sofort mit halbierten Haselnüssen verzieren.

Zutaten

240g	Mehl
120g	Haselnüsse, gemahlene
240g	Butter
120g	Zucker
200g	Nougat (Nuss - Nougat) oder Johannisbeergelee
	Kuchenglasur (Schokolade)
n. B.	Haselnüsse, halbierte, zum Verzieren
	Mehl für die Arbeitsfläche

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net