HomeTrauben - Kuchen
Rezept für Trauben - Kuchen
Kalt stellen! Auswellen! In eine Springform legen.
Die Füllungszutaten vermengen , auf dem Mürbeteigboden verteilen. Die Trauben waschen, entstielen , auf der 1. Füllung verteilen. Zucker, saure Sahne , Eier verquirlen , über den Trauben verteilen.
Bei 180 - 200 Grad - untere Schiene - ca. 40 Minuten backen.
Zutaten
| 200g | Mehl |
| 100g | Margarine |
| 50g | Zucker |
| 1m.-große | Eigelb |
| 2EL | saure Sahne |
| 1Prise | Salz |
| 120g | Mandel(n) (grob gehackt) |
| 60g | Zucker |
| 6EL | saure Sahne aus einem 250 ml Becher |
| 1m.-großes | Ei(er) |
| 1kg | Weintrauben, rote |
| 60g | Zucker |
| saure Sahne, der Rest aus dem Becher | |
| 5m.-große | Ei(er) |
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