Moglis Lieblingskuchen

Rezept für Moglis Lieblingskuchen

Butter , Zucker in einer Schüssel schaumig schlagen, die Eier nach , nach unterrühren. Mehl , Backpulver vermengen , abwechselnd mit saurer Sahne untermischen. Kokosraspel , Vanillinzucker zugeben. Den Teig in eine gefettete Napfkuchenform geben.

Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad ca. 1 ½ St,en backen.

Auskühlen lassen , anschließend mit der Glasur überziehen.

Zutaten

1Tasse	Butter
½Tasse	Zucker
1Tasse	saure Sahne
2TL	Vanillezucker
170g	Kokosraspel
3Tasse/n	Mehl
4m.-große	Ei(er)
¼TL	Backpulver
1Tasse	Orangensaft
¾Tasse	Puderzucker
	Fett für die Form

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