Schmand - Muffins

Rezept für Schmand - Muffins

Butter, Eier mit dem Zucker , Vanillezucker mit dem Mixer verrühren, dann den Schmand dazugeben. Anschließend das mit dem Mehl vermischte Backpulver über die Masse sieben , verrühren.
Das ganze in die Muffin - Form füllen , bei 180 Grad ca. 20 min. backen.

Zutaten

175g	Butter
2	Ei(er)
150g	Zucker
1Pkt.	Vanillezucker
100g	Schmand
200g	Mehl
½Pkt.	Backpulver

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