Christkindels Glockenspiel
reicht für ca. 30 Stück
Teig dünn ausrollen , Glocken ausstechen. Dann auf ein gefettetes Backblech legen. Das Eigelb , den Honig verrühren , die Glocken dünn damit bestreichen.
Im vorgeheizten Backofen bei 160°C ca. 8 Minuten backen.
Sahne aufkochen. Kuvertüre zerbröckeln , darin auflösen. Etwas abkühlen lassen. Dann das Biskin , das Buttervanille-Aroma unterrühren. Die Hälfte der Plätzchen damit bestreichen , jeweils zwei Glocken zusammensetzen.
Zutaten
250g | Mehl |
75g | Zucker |
150g | Margarine |
1Pck. | Vanillezucker |
1Msp. | Backpulver |
2EL | Milch |
1 | Eigelb |
1TL | Honig |
25g | Fett (Biskin) |
75ml | Sahne |
150g | Kuvertüre |
2kl.Flasche/n | Buttervanille-Aroma |
Fett für das Blech |