HomeNudelauflauf ohne Vorkochen
Rezept für Nudelauflauf ohne Vorkochen
Die ungekochten Nudeln in eine Auflaufform geben. Den Schinken in Würfel schneiden , darüber verteilen.
Das Wasser mit der Sahne verrühren , kurz aufkochen. Nach Belieben ein paar Kräuter zufügen (z.B. Thymian oder getrocknete Petersilie). Einen Spritzer Ketchup , nach Belieben Weißwein dazu , einen Teelöffel Salz unterrühren. Alles kräftig umrühren , anschließend über die Nudeln gießen.
Nun noch den Käse darüber streuen , alles für 35-40 min in den Ofen schieben.
Zutaten
| 250g | Nudeln, z.B. Spirelli |
| 200g | Schinken, gekocht |
| 200ml | Wasser |
| 250ml | Schlagsahne |
| 150g | Käse, gerieben |
| einige | Kräuter, getrocknet, z. B. Thymian oder Petersilie |
| etwas | Wein, weiß |
| etwas | Ketchup |
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