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Eier - Punsch

(Weißwein)

Zucker, Eigelb, Zimt , Zitronensaft schaumig schlagen. Die Masse zusammen mit dem Wein in einen Topf geben. Unter Rühren bei schwacher Hitze erwärmen. In ein Glas füllen , servieren.

Zutaten

1ELZucker
1Eigelb
1Msp.Zimt
1ELZitronensaft
175mlWein, weiß

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