Dreadys mediterrane Joghurt - Kräuterbutter

Rezept für Dreadys mediterrane Joghurt - Kräuterbutter

Die Butter weich werden lassen , in eine Rührschüssel geben.
Sahne , Joghurt dazugeben , mit einem Handrührgerät cremig rühren.
Tomatenmark, Salz , Pfeffer hinzugeben , weiter rühren.

Die italienischen Kräuter in 2-3 EL kaltem Wasser einweichen , ein paar Minuten Ziehen lassen. Dann die Kräuter zu der Butter geben , gut vermischen.
In ein Schälchen füllen , kalt stellen.

Zutaten

200g	Butter, irische
1Schuss	Sahne oder Rama Cremefine
3EL	Joghurt
2Spritzer	Tomatenmark
1EL	Kräuter, italienische
	Salz
	Pfeffer

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