HomeArielle die Meerjungfrau - Torte
ausgefallenes zu Weihnachten
Gewürze zugeben.
Die Hälfte der Masse in gut gefetteter Springform verteilen. Gelee auf den Teig streichen, dabei einen Rand frei lassen. Aus der anderen Hälfte des Teiges dicke Rollen formen.
Eine davon an den Rand der Torte legen, dünnere Rollen als Gitter auf dem Gelee anordnen.
Bei 175 Grad ca. 50 - 60 Minuten backen. Nach dem Backen den Kuchen unverzüglich mit Puderzucker bestäuben!
Zutaten
| 200g | Margarine, weiche |
| 2 | Ei(er) |
| 65g | Zucker |
| 320g | Lebkuchen (Reste o. Keksbrösel) |
| 1EL | Mehl |
| 1TL | Zimt |
| 1Msp. | Gewürznelken, gemahlen |
| 240g | Gelee (Him- oder Brombeer) |
| Puderzucker |
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