HomeGesprenkelter Kirschkuchen
Rezept für Gesprenkelter Kirschkuchen
Für den Teig Mehl mit Backpulver mischen, in eine Rührschüssel sieben. Zucker, Vanillinzucker, Aroma, Eier, Quark , Margarine hinzufügen. Die Zutaten mit dem Handrührgerät mit Rührbesen zu einem glatten Teig verarbeiten.
Den Teig auf ein Backblech (gefettet) geben , glatt streichen. Die Sauerkirschen darauf verteilen. Das Backblech in den Ofen schieben , bei 180°C, 25 Minuten backen.
Das Backblech auf einen Kuchenrost stellen. Konfitüre gut verrühren , den Kuchen sofort damit bestreichen. Den Kuchen erkalten lassen.
Zum Besprenkeln Schokolade in Stücke brechen, in einem kleinem Topf im Wasserbad unter Rühren schmelzen. Schokolade in ein Pergamentpapiertütchen füllen , eine kleine Ecke abschneiden. Den Kuchen dann damit besprenkeln. Die Schokolade fest werden lassen.
Zutaten
mehr...
Empfehlung
