HomeJägertopf
Geschnetzeltes
Zwiebeln in kleine Würfel schneiden , mit dem Bauchspeck braten. Erkalten lassen. Zwiebeln , Bauchspeck über die Pilze geben.
Jägersoße mit der Sahne verrühren , über den Fleischtopf geben. Topf 24 St,en in den Kühlschrank stellen.
Ofen auf 190 Grad vorheizen (Ober- Unterhitze) , den Auflauf ca. 2 Std. bei geschlossenem Bräter garen.
Dazu passt Brot, Reis oder Nudeln , ein Glas Wein.
Zutaten
| 2kg | Schnitzelfleisch oder Geschnetzeltes |
| 1Pck. | Gewürzmischung Nr. 1 |
| 2Pck. | Schmelzkäse (Chester Scheibletten) |
| 3Stange/n | Porree |
| 4Dose/n | Champignons |
| 2Scheibe/n | Speck, geräucherter Bauchspeck |
| 6große | Zwiebel(n) |
| 3Pck. | Saucenpulver (Jägersauce) |
| 4Becher | Sahne |
| Öl |
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