HomeRübensalat
Rezept für Rübensalat
Anschließend jede Knolle einmal teilen , in Scheiben schneiden. Die Karotten säubern oder schälen , dann raspeln. Die Äpfel in Scheiben oder in Würfel schneiden, ja nach Vorliebe. Den Blattsalat waschen , den Schafskäse würfeln.
Aus dem Olivenöl, Balsamico, Dijonsenf, Honig, Basilikum , Salz , Pfeffer eine Vinaigrette rühren. Alles in eine Schüssel geben , kräftig umrühren. Schmeckt nicht nur lecker, sieht auch toll aus! Guten Appetit.
Zutaten
| 4EL | Olivenöl |
| 5EL | Balsamico |
| 2TL | Senf (Dijon) |
| 3TL | Honig |
| 1Handvoll | Basilikum, frischer |
| Salz und Pfeffer | |
| 5Knolle/n | Rote Bete |
| 3 | Karotte(n) |
| 2 | Äpfel |
| ½ | Blattsalat |
| 1Paket | Schafskäse |
mehr...
Empfehlung
