HomeSpaghetti Bologneser Art à la Simone
Rezept für Spaghetti Bologneser Art à la Simone
In einem Topf die Zwiebeln , den Knoblauch andünsten. Das Hackfleisch dazugeben , anbraten. Mit Salz, Pfeffer , Oregano würzen. Nun die Tomaten, die in der Dose zerkleinert wurden, dazugeben. Mit etwas Wasser aufgießen , nach Geschmack evtl. nachwürzen. Etwa 15 Minuten köcheln lassen.
Mit den fertigen Spaghetti vermengen , nach Belieben mit Parmesan oder Pecorino bestreut servieren.
Zutaten
| 500g | Spaghetti |
| 250g | Hackfleisch, gemischt |
| 1 | Zwiebel(n), fein gewürfelt |
| 2 | Knoblauchzehe(n), fein gehackt |
| 1Dose | Tomate(n), geschälte |
| Salz und Pfeffer | |
| n. B. | Parmesan oder Pecorino, gerieben |
| Oregano |
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