HomeLeichter Weihnachtstollen
Rezept für Leichter Weihnachtstollen
Zu einem Stollen formen , mit Mehl bestäuben. Auf ein bemehltes Backblech setzen , auf mittlerer Schiene im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 1 St,e backen.
Den noch warmen Stollen mit zerlassener Butter bepinseln. Anschließend auskühlen lassen , dann dick mit Puderzucker bestäuben.
Zutaten
| 500g | Mehl |
| 1Pck. | Backpulver |
| 150g | Zucker |
| 1Pck. | Vanillezucker |
| 1Pck. | Aroma (Citroback) |
| 1Prise | Salz |
| 1kl.Flasche/n | Rum-Aroma |
| 1kl.Flasche/n | Aroma (Zitronenaroma) |
| ½kl.Flasche/n | Bittermandelöl |
| 1 | Ei(er) |
| 1Pck. | Puddingpulver (Vanille), zum Kochen |
| 150g | Margarine |
| 150g | Rosinen |
| 125g | Mandel(n), gehackte |
| 100g | Orangeat |
| Puderzucker zum Bestreuen | |
| Mehl für das Blech und zum Bestäuben | |
| Butter, zerlassene zum Bepinseln |
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