Leonas Safranreis

Rezept für Leonas Safranreis

Das Safranpulver in 1/2 l kaltem Wasser auflösen. Reis, Öl, Salz, Zwiebel , Knoblauch dazugeben. Einmal kurz aufkochen , bei milder Hitze im geschlossenen Topf 20 Minuten garziehen lassen.

Zutaten

2Tüte/n	Safranpulver
250g	Reis (Langkorn)
3TL	Olivenöl
1EL, gest.	Salz
100g	Zwiebel(n), kleingehackt
1	Knoblauchzehe(n)

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