HomeRindergeschnetzeltes mit Pink Grapefruit
Rezept für Rindergeschnetzeltes mit Pink Grapefruit
Fleisch im Öl anbraten, aus der Pfanne nehmen, salzen, pfeffern
Zwiebeln hacken, Grapefruit schälen , filetieren.
Paprika , Zwiebeln im Öl ebenfalls anbraten.
Fleisch wieder zufügen , durchschmoren lassen. Mit Paprika edelsüß abschmecken.
Dickmilch , Speisestärke verquirlen , den Sud damit andicken. Grapefruit untermischen , erhitzen.
Reis (nach Packungsangabe) garen , dazu reichen.
Zutaten
| 500g | Rinderfilet |
| 3 | Paprikaschote(n), rot, grün, gelb |
| 3 | Zwiebel(n) |
| 3 | Grapefruit, rosa |
| 3TL | Olivenöl |
| Salz und Pfeffer aus der Mühle | |
| Paprika, edelsüß | |
| 120g | Dickmilch |
| 3TL | Speisestärke |
| 80g | Naturreis |
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