Nusskuchen
ideal für Weihnachten
Die Eier trennen.
Fett , Zucker schaumig rühren. Nach , nach Eigelb , die übrigen Zutaten zugeben, zuletzt den Eischnee unterziehen.
Den Teig in zwei gefettete, mit Semmelmehl ausgestreute Kastenformen (je ca. 30 cm lang) füllen.
Eine St,e backen. In den Formen erkalten lassen, stürzen , mit Kuvertüre überziehen.
Zutaten
200g | Margarine, evt. gemischt mit Butter |
300g | Zucker |
8 | Ei(er), getrennt |
500g | Haselnüsse, gemahlen |
100g | Mehl |
1Pck. | Backpulver |
Fett für die Form | |
Semmelbrösel für die Form | |
200g | Kuvertüre |