Gebratener Gemüsereis

Rezept für Gebratener Gemüsereis

Die Champignons vierteln. Das Gemüse putzen , in gleich große Stücke schneiden. In kochendem Salzwasser bissfest garen.

In einer Pfanne die Butter heiß werden lassen , die Champignons mit der Petersilie darin dünsten. Anschließend das Gemüse , den Reis dazugeben , anbraten. Mit Salz , Pfeffer abschmecken , sofort servieren.

Zutaten

200g	Reis, gekochter
1EL	Butter
100g	Champignons
1Bund	Frühlingszwiebel(n)
150g	Brokkoli oder Blumenkohl
1TL	Petersilie, gehackte
	Salz und Pfeffer

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net