Inges Hanuta Torte

Rezept für Inges Hanuta Torte

Eier trennen. Eigelb mit Zucker schaumig rühren. Mehl, Backpulver , steif geschlagenes Eiweiß unterrühren. In eine gefettete Springform füllen , bei 180° C ca. 15 Min. backen.

Nach dem Auskühlen Sauerkirschen mit Tortenguss aufkochen , auf den Boden geben.

Nach dem Erkalten die Hanuta Waffeln zerkleinern. Sahne mit Sahnesteif steif schlagen, die Hanuta unterrühren , kuppelartig auf die Kirschen streichen.

Haselnüsse in einer Pfanne rösten , auf die Sahne streuen. Bis zum Servieren kalt stellen.

Zutaten

2	Ei(er)
80g	Zucker
80g	Mehl
1Msp.	Backpulver
1Glas	Sauerkirschen (370 g Abtropfgewicht)
5	Waffeln, Hanuta
1Becher	Sahne
2Pck.	Sahnesteif
2Pck.	Tortenguss, rot
100g	Haselnüsse, gehackte

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