HomeFloridasalat mit Schafskäse
Rezept für Floridasalat mit Schafskäse
Sellerie in Scheiben , Paprikaschoten in Streifen schneiden. Grapefruits filetieren. Alles miteinander mischen , auf die Salatschalen verteilen. Schafskäse grob würfeln , darüber streuen.
Aus Essig, Öl, Salz , Pfeffer eine Marinade rühren , darüber träufeln. Schnittlauch in Röllchen schneiden , darüber streuen.
Zutaten
| 1Stange/n | Staudensellerie |
| 4 | Grapefruit, rosa |
| 4 | Paprikaschote(n), gelb |
| ½Kopf | Eisbergsalat |
| 250g | Schafskäse |
| 4EL | Öl |
| 2EL | Balsamico, weiß |
| Salz und Pfeffer | |
| ½Bund | Schnittlauch |
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