3 Minuten Brot

Rezept für 3 Minuten Brot

Hefe mit dem Wasser verrühren. Alle anderen Zutaten zufügen , gut verarbeiten. In eine gefettete Form geben , in den kalten Backofen stellen.
DAS BROT NICHT GEHEN LASSEN!
Backen: Backen 60 Min bei 200° Ober/Unterhitze, oder 50 Min bei 170° Heißluft
Brot aus der Form lösen , evtl. 10 Minuten nachbacken.
Körner können weggelassen oder ausgetauscht werden (Rosinen, Mandeln, Nüsse)

Zutaten

1Würfel	Hefe
450ml	Wasser, lauwarmes
500g	Dinkel - oder Weizenvollkornmehl
50g	Sonnenblumenkerne
50g	Sesam
50g	Leinsamen
2TL	Salz
2EL	Essig (Obstessig) oder Brottrunk

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