Dreadys Knoblauch - Basilikum - Butter
Rezept für Dreadys Knoblauch - Basilikum - Butter
Währenddessen den Knoblauch schälen , pressen.
Basilikumblätter abrupfen , waschen, trocken tupfen , klein hacken.
Sobald die Butter weich ist, mit der Sahne glatt rühren, den Knoblauch , das Basilikum dazu geben , gut vermischen. Mit Kräutersalz , Pfeffer abschmecken, in eine Schüssel geben , kalt stellen.
TIPPS:
Die Butter passt gut zu Gegrilltem oder zu frischem Baguette/Toast.
Da die Butter viel Knoblauch enthält, sollte man sich am nächsten Tag möglichst von anderen Menschen fern halten , nicht zur Arbeit müssen.
Zutaten
1Pck. | Butter, irische |
3Knolle/n | Knoblauch, chinesischer |
1Topf | Basilikum, frisch, evtl. 2 |
Kräutersalz | |
Pfeffer, frischer | |
1EL | Sahne |