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Mandeloblaten

leckeres Gebäck für jeden Anlass

Sahne, Butter , Zucker in einen Topf geben , aufkochen. Die Mandelsorten in eine Schüssel geben , mischen.
Die Sahnemasse unter die Mandeln rühren , so lange mit einem kleinen Löffel jeweils einen Klecks auf die Oblaten geben, bis die Masse aufgebraucht ist. Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben.

Im vorgeheizten Backofen bei 160°C etwa 10 Minuten backen (bis alle goldgelb sind).

Die Oblaten schmecken auch warm sehr lecker.

Zutaten

100kleineOblaten
100gSchlagsahne
40gButter
90gZucker
125gMandel(n), gehobelte
125gMandel(n), gehackte
50gMandel(n), gestiftelte

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