Mohnkuchen vom Blech

Rezept für Mohnkuchen vom Blech

Butter, Zucker , Vanillezucker gut verrühren. Die Eier einzeln unterrühren , die restlichen Zutaten für den Teig mit dazurühren. Auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech etwa 20 Minuten bei 200 Grad backen.

Den Kuchen noch heiß mit der flüssigen Sahne begießen. Sie zieht ein , macht den Kuchen schön saftig. Nach dem Erkalten mit Schokoguss oder Kuvertüre überziehen.

Zutaten

250g	Butter
300g	Zucker
2Pck.	Vanillezucker
5	Ei(er)
2Becher	saure Sahne
200g	Mehl
1 ½Pck.	Backpulver
1Pck.	Mohn (Mohnfix)
1Becher	süße Sahne
	Kuvertüre oder Schokoladenguss (Bitter)

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