Thunfischpastete

Pastel de Atún

Eier, Thunfisch, Sahne , Tomatenpüree mit dem Pürierstab pürieren, mit Salz , Pfeffer abschmecken. Wenn die Masse feinsämig ist, in eine mikrowellengeeignete Schüssel (mit etwas Olivenöl ausreiben) geben , verschlossen für 7 - 8 Minuten in die Mikrowelle (auf höchster Stufe) geben.

Abkühlen lassen , auf einen Teller stürzen. Die Pastete mit etwas Mayonnaise bestreichen, damit Sie nicht austrocknet.

Mit weiterer Mayonnaise , etwas frischer Petersilie anrichten, dazu Mini-Zwieback oder Weißbrot reichen. Schmeckt besonders gut als feine Scheibe auf Mini-Zwieback.
Im Kühlschrank aufbewahren.

Zutaten

4	Ei(er)
3Dose/n	Thunfisch in Öl
1Becher	Sahne
1EL	Tomate(n), püriert
	Salz und Pfeffer
	Mayonnaise
etwas	Petersilie

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net