HomeRiesen - Joghurette
Rezept für Riesen - Joghurette
Joghurt, Saft , Zucker verrühren. Gelatine ausdrücken, auflösen.
2 EL Creme , Gelatine verrühren, unter Rest Creme rühren. 20 min. kühlen.
Sahne steif schlagen, mit Beeren unter die Creme heben.
Rehrückenform ( 1 l ) mit Frischhaltefolie auskleiden. Creme einfüllen. 1 Std. kühlen.
150 g Kuvertüre hacken, schmelzen, mit Crispies mischen, auf die Creme verteilen, kühlen.
Rest Kuvertüre hacken, schmelzen.
Rehrücken stürzen, damit überziehen , Linien durchziehen , trocknen lassen.
Zutaten
| 10Blatt | Gelatine |
| 250g | Erdbeeren |
| 500g | Joghurt (Vollmilch-) |
| 3EL | Zitronensaft |
| 60g | Zucker |
| 250g | Sahne |
| 300g | Kuvertüre, Vollmilch |
| 40g | Reis - Crispies |
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